Кальций в диете беременной женщины: как обеспечить достаточное количество этого минерала?

Кальций для беременных – необходимая составляющая рациона, один из важнейших компонентов костей, который важен, в том числе, для профилактики остеопороза. Достаточное количество кальция в ежедневном рационе будущей мамы также обеспечивает нормальную плотность костей у новорожденного.

Как обеспечить кальций в ежедневном рационе?

Потребность в кальции должна удовлетворяться за счет рациона. Добавки этого питательного вещества используются только в тех случаях, когда это оправдано – по рекомендации врача.

Лучшим источником кальция является молоко и молочные продукты. Чтобы обеспечить вас и вашего ребенка достаточным количеством кальция, во время беременности необходимо ежедневно употреблять 3-4 стакана обезжиренного молока или других молочных напитков (кефир, йогурт), а также немного сливочного сыра. Обезжиренное молоко рекомендуется потому, что молочный жир и холестерин способствуют развитию атеросклероза. По тем же причинам не рекомендуется употреблять слишком много сыра, который, помимо жира, содержит также большое количество соли.

Кальций также содержится в некоторых минеральных водах, зеленых овощах, таких как шпинат и брокколи, фруктах и зерновых продуктах, миндале.

Стоит помнить, что кальций лучше всего усваивается в сочетании с витамином D, который необходимо принимать во время беременности.

Рыбные консервы и зеленые овощи содержат много кальция. Помните, что усвоение кальция из растительной пищи затруднено из-за наличия в этих продуктах фитатов и оксалатов. Хлеб, мясо и картофель содержат небольшое количество кальция.

Какова суточная потребность беременных женщин?

Во время беременности потребность в этом ценном элементе поддерживается на уровне 100-1300 мг в день, причем большее количество должно поступать в организм женщин до 19 лет.

Поскольку беременные женщины адаптируются к потребностям плода в кальции (в том числе за счет повышения эффективности его усвоения), рекомендуемое потребление не сильно отличается от рекомендаций для небеременных женщин в соответствующих возрастных группах. Это также относится к периоду лактации, когда женщина действительно подвержена повышенной потере кальция из костей, которая, однако, уменьшается после прекращения лактации.

Это следует знать!

Правильное потребление кальция и диета во время беременности чрезвычайно важны для роста ребенка. Кроме того, удовлетворение суточной потребности в этом макроэлементе гарантирует, что у будущей матери не произойдет чрезмерной деминерализации костей. Однако его дополнительные добавки рекомендуются только по четкой медицинской рекомендации. Самостоятельный прием препаратов кальция может привести к передозировке и неприятным побочным эффектам.

Литература

1. Kovacs S.Ch.: Calcium and bone metabolism in pregnancy and lactation. The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. 2001; 86: 2344–2348

2. Olausson H., Laskey M.A., Goldberg G.R., Prentice A.: Changes in bone mineral status and bone size during pregnancy and the influence of body weight and calcium intake. Am. J. Clin. Nutr. 2008; 88: 1032–1039

3. U.S. Department of Health and Human Services, National Institutes of Health. Calcium fact sheet for consumers. Updated December 6, 2019.